Você sabia que a agricultura é uma das atividades humanas que mais impactam o meio ambiente?
Segundo a FAO (Food and Agriculture Organization of the United Nations), a agricultura é responsável por cerca de 24% das emissões globais de gases de efeito estufa, 70% do consumo de água doce e 80% do desmatamento no mundo.
Além disso, a agricultura também gera poluição, erosão, perda de biodiversidade e degradação dos solos.
Por outro lado, a agricultura é fundamental para garantir a segurança alimentar e nutricional de uma população que deve chegar a 10 bilhões de pessoas em 2050.
Como conciliar essa demanda crescente por alimentos com a preservação dos recursos naturais e dos serviços ecossistêmicos?
A resposta está na agricultura sustentável, um conceito que busca integrar os aspectos ambientais, sociais e econômicos da produção agrícola.
A agricultura sustentável visa aumentar a produtividade e a renda dos agricultores, melhorar a qualidade e a diversidade dos alimentos, reduzir os custos e os riscos da atividade agrícola e minimizar os impactos negativos sobre o meio ambiente.
Mas como implementar a agricultura sustentável na prática? Quais são as principais tecnologias que podem auxiliar nesse processo? Como elas podem contribuir para um agronegócio mais eco-friendly?
Essas são algumas das perguntas que vamos responder neste artigo. Continue lendo e confira!
O que é agricultura sustentável e quais são os seus benefícios?
De acordo com a FAO, a agricultura sustentável é um sistema de produção agrícola que respeita o meio ambiente, é socialmente justo e economicamente viável.
A agricultura sustentável busca garantir às gerações futuras a capacidade de suprir as suas necessidades de produção e qualidade de vida, sem comprometer os recursos naturais e os serviços ecossistêmicos.
A agricultura sustentável se baseia em alguns princípios e características, tais como:
- uso racional ou eliminação dos agrotóxicos e fertilizantes químicos;
- adoção de técnicas de manejo integrado de pragas e doenças;
- uso de sementes crioulas ou melhoradas geneticamente;
- diversificação das culturas e rotação de cultivos;
- recuperação e conservação do solo (plantio direto, adubação orgânica, adubo verde);
- aproveitamento da água da chuva e irrigação eficiente;
- integração entre lavoura, pecuária e floresta;
- valorização da agricultura familiar e orgânica;
- uso de energias renováveis (solar, eólica, biomassa);
- aplicação de tecnologias digitais (sensores, drones, softwares).
A agricultura sustentável traz diversos benefícios para o agronegócio, tais como:
- melhoria da qualidade do solo e da água;
- aumento da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos;
- redução da emissão de gases de efeito estufa;
- diminuição dos riscos de contaminação por resíduos químicos;
- maior valor agregado e competitividade dos produtos sustentáveis;
- maior segurança alimentar e nutricional para os consumidores.
Quais são as principais tecnologias para a agricultura sustentável?
A tecnologia é uma aliada fundamental para a implementação da agricultura sustentável.
Ela permite monitorar e controlar as variáveis que afetam o desenvolvimento das culturas, otimizar o uso dos recursos naturais, aumentar a eficiência produtiva, reduzir os custos operacionais, melhorar a qualidade dos produtos e minimizar os impactos ambientais.
Existem diversas tecnologias que podem ser aplicadas na agricultura sustentável, desde as mais simples até as mais sofisticadas.
Vamos conhecer algumas delas:
Agricultura orgânica
A agricultura orgânica é uma forma de produção agrícola que não utiliza agrotóxicos, fertilizantes sintéticos, transgênicos ou hormônios.
Ela tem em vista preservar a saúde do solo, da água, das plantas, dos animais e dos seres humanos, além de valorizar os aspectos sociais e culturais das comunidades rurais.
A agricultura orgânica utiliza tecnologias como:
- compostagem: processo de transformação de resíduos orgânicos (restos de alimentos, folhas, esterco) em adubo natural para o solo;
- controle biológico: uso de organismos vivos (insetos predadores ou parasitas, fungos, bactérias) para combater pragas e doenças nas plantas;
- consórcio: cultivo de duas ou mais espécies vegetais diferentes na mesma área, de forma que se beneficiem mutuamente (por exemplo, milho e feijão);
- agrofloresta: sistema que combina árvores, arbustos, plantas herbáceas e animais em uma mesma área, criando um ambiente diversificado e produtivo.
Oferece vantagens como:
- melhoria da qualidade do solo e da água;
- aumento da biodiversidade e dos serviços ecossistêmicos;
- redução da emissão de gases de efeito estufa;
- diminuição dos riscos de contaminação por resíduos químicos;
- maior valor agregado e competitividade dos produtos orgânicos;
- maior segurança alimentar e nutricional para os consumidores.
Agricultura de precisão
A agricultura de precisão é uma forma de gerenciamento agrícola que utiliza tecnologias digitais para monitorar e controlar as variáveis que influenciam o desenvolvimento das culturas.
Busca otimizar a aplicação de insumos (água, fertilizantes, defensivos), aumentar a produtividade e a qualidade dos produtos, reduzir os custos e os impactos ambientais.
A agricultura de precisão utiliza tecnologias como:
- sensores: dispositivos que captam dados sobre o solo, a planta, o clima, a irrigação, a nutrição, as pragas, as doenças, etc.;
- drones: veículos aéreos não tripulados que sobrevoam as áreas cultivadas e coletam imagens e informações em alta resolução;
- GPS: sistema de posicionamento global que permite localizar com precisão as coordenadas geográficas das áreas cultivadas;
- softwares: programas de computador que armazenam, processam e analisam os dados coletados pelos sensores, drones e GPS, gerando mapas, gráficos e relatórios.
É um conjunto de tecnologias que oferece vantagens como:
- maior conhecimento das condições do solo e da planta;
- maior eficiência no uso dos recursos hídricos e energéticos;
- maior economia no uso dos insumos agrícolas;
- maior uniformidade e qualidade dos produtos;
- maior rentabilidade e lucratividade da atividade agrícola.
Agricultura vertical
A agricultura vertical é uma forma de produção agrícola que utiliza estruturas verticais (prédios, estufas, contêineres) para cultivar plantas em ambientes controlados.
Visa aproveitar melhor o espaço urbano, reduzir a dependência do clima, aumentar a produtividade e a qualidade dos produtos, diminuir o transporte e o desperdício.
Utiliza técnicas como:
- hidroponia: cultivo de plantas sem solo, utilizando soluções nutritivas que fornecem água e sais minerais para as raízes;
- aeroponia: cultivo de plantas sem solo, utilizando névoa ou vapor de água enriquecidos com nutrientes para as raízes;
- aquaponia: cultivo integrado de plantas e peixes em um sistema fechado de recirculação de água;
- iluminação artificial: uso de lâmpadas LED ou fluorescentes para fornecer luz adequada para a fotossíntese das plantas.
Além disso, oferece vantagens como:
- maior aproveitamento do espaço físico;
- maior independência das condições climáticas;
- maior produtividade por unidade de área;
- maior qualidade sanitária e nutricional dos produtos;
- menor consumo de água e agrotóxicos;
- menor emissão de gases de efeito estufa.
Como a tecnologia pode tornar o agronegócio mais amigo do meio ambiente
A tecnologia pode tornar o agronegócio mais amigo do meio ambiente ao promover uma produção agrícola mais eficiente, rentável e responsável.
Ao utilizar tecnologias como a agricultura orgânica, a agricultura de precisão e a agricultura vertical, o agronegócio pode otimizar o uso dos recursos naturais, aumentar a eficiência produtiva, reduzir os custos operacionais, melhorar a qualidade dos produtos e minimizar os impactos ambientais.
Pode trazer benefícios para todos os envolvidos na cadeia produtiva: produtores, consumidores, fornecedores, distribuidores, etc.
Ajuda a preservar e melhorar os recursos naturais, reduzir os riscos de perdas, aumentar a produtividade e a competitividade, melhorar a segurança alimentar e nutricional, gerar emprego e renda e fortalecer a imagem e a reputação do agronegócio brasileiro.
Também pode contribuir para o desenvolvimento de novos produtos e serviços que atendam às demandas e às preferências dos consumidores, cada vez mais conscientes e exigentes em relação à sustentabilidade.
Pode ainda estimular a inovação, a criatividade e a diferenciação no mercado agrícola.
Mas afinal, como a Accurate pode ajudar seu agronegócio com soluções tecnológicas?
Você sabia que a Accurate é também uma empresa especializada em soluções tecnológicas para o setor agro?
Uma das dores do produtor rural é encontrar formas de monitorar as condições ambientais, com as informações necessárias para auxiliar em suas tomadas de decisão ao longo do processo de cultivo.
Essas informações são essenciais para aumentar o custo benefício da cadeia produtiva, evitando grandes perdas que poderiam ser previstas.
Assim, nossa parceria com a empresa Stratolit possibilitou o desenvolvimento da solução Sentinel, um equipamento dedicado à coleta de dados meteorológicos e ambientais.
O produto serve tanto de ponto de coleta de dados como Gateway para envio via satélite de dados de sensores que antes precisavam de um ponto exclusivo de internet.
Utilizando o ELK, uma ferramenta poderosa que permite coletar, analisar e visualizar dados de forma rápida e eficiente, conseguimos monitorar e otimizar os processos agrícolas, gerando mais produtividade e rentabilidade para nossos clientes.
Conclusão
A agricultura sustentável é uma tendência que veio para ficar no agronegócio.
Ela representa uma forma de produzir mais com menos, respeitando o meio ambiente, a sociedade e a economia.
A agricultura sustentável envolve a adoção de práticas e soluções tecnológicas que visam otimizar o uso dos recursos naturais, aumentar a eficiência produtiva, reduzir os custos operacionais, melhorar a qualidade dos produtos e minimizar os impactos ambientais.
A tecnologia é uma aliada fundamental para a implementação da agricultura sustentável. Ela permite monitorar e controlar as variáveis que afetam o desenvolvimento das culturas, otimizar o uso dos recursos naturais, aumentar a eficiência produtiva, reduzir os custos operacionais, melhorar a qualidade dos produtos e minimizar os impactos ambientais.
Ela pode contribuir para um agronegócio mais eco-friendly, gerando benefícios para todos os envolvidos na cadeia produtiva: produtores, consumidores, fornecedores, distribuidores, etc.
Além de preservar e melhorar os recursos naturais, reduzir os riscos de perdas, aumentar a produtividade e a competitividade, melhorar a segurança alimentar e nutricional, gerar emprego e renda e fortalecer a imagem e a reputação do agronegócio brasileiro.
Se você quer saber mais sobre como a tecnologia pode ajudar o seu negócio a se tornar mais eco-friendly, entre em contato com a Accurate, uma consultoria de software especializada em soluções digitais para o agronegócio.
A Accurate pode oferecer serviços de desenvolvimento, implantação e suporte de softwares que facilitam o gerenciamento agrícola, o monitoramento das culturas, a análise de dados, a tomada de decisão e muito mais.
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Autor
- Inovação faz parte do nosso DNA, nascemos com a missão da “busca constante de domínio de novas tecnologias de informação para fornecermos as soluções mais adequadas às necessidades do negócio dos nossos clientes”.
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